ブリラーノ (Brillano)

商工青年部

2013年09月11日 14:11

こんにちわ

恋活促進委員会、副委員長、

全身筋肉痛のセイキです!
(一昨日の野球のナイターの影響)

庄内♡町恋、開催店紹介、第二弾!!!

今回は

本格イタリアン

ブリラーノ(Brillano) さんです



オーナーの本間さんです

顔写真使っていいよ!って言われたので

兵六玉さん同様

目立つように使用させていただきますね

本間さん、一見クールで優しそうな印象でしょ!

実際、穏やかな方で

話し方も落ち着いていましたが

お店に対する情熱やこだわり

たくさん聞かせていただきました!

庄内♥町恋のビラを自ら顔の近く

目立つ位置に掲げてくださいました!

「これ、目立った方がいいでしょ!」と、本間さん

なんて優しいお方なんだ!!!

ありがとうございます(=^0^=)

そしてやっぱTシャツが気になりますよね

ブリラーノさんオリジナルロゴ&マーク入り

シンプルでカッコイイっす!

売ってたら普通に買いたくなるっす!



前置きが長くなりましたm(__)m

ではオーナーの本間さんへ直撃インタビューを♪

《街コンへの意気込みをどうぞ!!》

本間さん:

『この街コンをきっかけに

庄内町の飲食店をもっと知ってもらいたいですね!

特にウチは店の場所が少しわかりづらいので…(^_^;)

多数のカップル成立を期待して

庄内町に若い人が増えて欲しいという思いもありますね!』



・・おっしゃる通りです!

しっかりイベントの趣旨を理解されておられます!

我々青年部も同じ気持ちです!!



《オススメのメニューを!》

本間さん:

『地元庄内産の野菜を使った本場のイタリア料理ですね。

定番のイタリアンはもちろん、イタリアの郷土料理もオススメです!!』



・・本間さんの奥様はイタリアで料理の勉強をされていたということで

地方の郷土料理などの知識もお持ちのようで

ブリラーノさんでしか味わえない料理があるのです!

本間さんご自身は、日本の星付レストランで修行されていたそうで

このタッグは最強です!!



《最後に、お店のPRを!!》

本間さん:

『料理の盛り付けをご覧ください。

色使いやバランスなどこだわっています!

写真に撮りたいと思わせるような盛り付けを心掛けています!

ブリラーノ、そして庄内町から

魅力的な料理を発信していきたいです!!』




・・たしかにブリラーノさんはビジュアルもテイストも五つ星!!!


私の方からも少し補足させていただきます!

ブリラーノさんのランチは

魚料理と肉料理、パスタランチからお選びいただけます。

魚と肉ランチはパン・スープ・メイン料理・デザート・ドリンク付で1,155円!!!

料理のクオリティとボリュームを考えたらこの値段は破格です!!!





夜は豊富にドリンク(アルコール含)がありますし

本場イタリアのピッツァや

世界のチーズ、生ハムを使用したおつまみなど

書き出したらキリがない程オススメが!!




本間オーナー様、ありがとうございました!!

地元庄内町が好きだという想いが

すごく伝わってきて

普段は伺い知れない‘気持ち’の部分が

少し垣間見れましたね!


イベント当日は、限定メニューも登場するかも?!

是非、ご期待くださいね


※ブリラーノさん専用の駐車場が満車の場合は

庄内町商工会の駐車場をご利用ください。


ブリラーノ(Brillano)
庄内町余目三人谷地12-2
TEL 0234-42-3867

営業時間 ランチタイム  11:30~14:00
       カフェータイム 14:00~17:00
        ディナータイム 18:00~23:00(ラストオーダー 22:00)
定 休 日 水曜日


Brillanoは、イタリア語で
光り・輝くという意味があるそうです
いつまでも光り輝かせたいという思いで
店名を決められたとのこと。
お店の外壁にも白い大きな☆がくっきり!




酒田市、鶴岡市にポスター・ビラの設置が完了いたしました!

いたる所で目撃されると思いますので

宜しくお願い致しますm(__)m

庄内町では来週あたりお披露目の予定です。




次回は3店舗目、香林塔さんです

関連記事